Erst probieren. Dann reden.
Qualität darf kein Luxus für wenige sein.
Die Oliven stammen zu 100% aus Spanien. Um genau zu sein aus Jaén in Südspanien, einer Region mit idealem Klima für besonders aromatische Oliven, und wird auf einer familiengeführten Farm produziert.
Picual-Oliven sind kräftig und stabil. Sie bringen grüne Frische mit Noten von Gras und Tomatenblatt, klare Bitterkeit und eine feine, pfeffrige Schärfe mit langem Nachklang.
Arbequina-Oliven sind mild, fruchtig und leicht süß. Sie ergänzen das Öl mit Aromen von Apfel und Mandel und sorgen für eine weiche, runde Balance.
Ehrlich gesagt
Wir machen Olivenöl.
Und wir sagen euch ehrlich, was drin ist.
Also was wirklich drin ist.
Wir sagen nicht wie andere nur:
„Oh, da ist Rest-Öl aus irgendwelchen Rest-Oliven irgendwo aus Europa.“
Sondern wir sagen euch ehrlich,
welche Sorte es ist, wann sie geerntet wurde und woher sie genau kommt:
Land, Stadt, und Farm.